Hệ thống nhà máy sữa Vinamilk sử dụng công nghệ 4.0 trong sản xuất

Hệ thống nhà máy sữa Vinamilk sử dụng công nghệ 4.0 trong sản xuất

11/05/2021 0 Đặng Goanh 812
6 phút, 39 giây để đọc.

Theo số liệu mới nhất do công ty nghiên cứu thị trường Nielsen công bố về thị trường sữa tươi tại Việt Nam, sữa tươi Vinamilk 100% hiện nay đang đứng đầu về doanh số và sản lượng tiêu thụ của các thương hiệu sữa, hệ thống sữa vinamilk với 13 nhà máy có quy mô và tiêu chuẩn quốc tế cùng hệ thống công nghệ cao. Công ty có thể sản xuất hầu hết các loại sản phẩm sữa phục vụ thị trường, nhiều năm liên tục giữ vị trí dẫn đầu trong số các sản phẩm chủ lực trong nước.

Quá trình phát triển của hệ thống nhà máy Vinamilk

Thành lập vào năm 1976, ban đầu chỉ có 3 nhà máy được tiếp quản lại: Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac. Đến nay Vinamilk đã có 13 nhà máy trên khắp Việt Nam. Hệ thống này cũng giúp Vinamilk phát triển hơn 250 loại sản phẩm sữa. Thuộc 13 nhóm ngành hàng từ sữa đặc, sữa nước, sữa bột, sữa chua, kem, nước giải khát… Trong đó, Nhà máy sữa Việt Nam và Nhà máy sữa bột Việt Nam thuộc hàng “siêu nhà máy”. Cả hai cơ sở này đều được Vinamilk đưa vào vận hành năm 2013. Tạo nên sự đột phá cho công ty trong giai đoạn phát triển sau đó.

Đến nay Vinamilk đã có 13 nhà máy trên khắp Việt Nam

Nhà máy sữa Việt Nam có công nghệ tự động. Với công suất 800 triệu lít mỗi năm (khoảng 2,2 triệu lít mỗi ngày). Tọa lạc trên diện tích 20 ha. nhà máy có tổng vốn đầu tư là hơn 4.100 tỷ đồng. Trong tương lai gần, Vinamilk sẽ nâng công suất thiết kế của Nhà máy sữa Việt Nam đạt hơn 1 tỷ lít sữa mỗi năm.

Nhà máy sữa ứng dụng công nghệ 4.0 trong sản xuất, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng

Nhà máy sữa bột Việt Nam của Vinamilk thường được biết đến với 2 tháp sấy. Cao tương đương tòa nhà 5 tầng. Công suất thiết kế hơn 160 tấn mỗi ngày. Có thể cung cấp sản lượng đáp ứng cho nhu cầu của gần 1 triệu trẻ em mỗi năm. Nhờ hệ thống rót lon tự động của Anh, cứ mỗi giờ; có gần 23.000 sản phẩm đến tay người tiêu dùng.

Cùng với 2 siêu nhà máy sản xuất 2 mặt hàng chủ lực là sữa nước và sữa bột. 11 nhà máy còn lại của Vinamilk đều được trang bị các dây chuyền hiện đại. Để sản xuất đa dạng các dòng sản phẩm như sữa chua ăn, sữa chua uống, kem, nước ép trái cây, sữa đặc… phục vụ thị trường khu vực.

Nhà máy sữa ứng dụng công nghệ 4.0 trong sản xuất, đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng

Nhà máy sữa Tiên Sơn tại khu vực phía Bắc, Nhà máy sữa Đà Nẵng, Bình Định đáp ứng cho thị trường miền Trung. Nhà máy sữa Cần Thơ tại miền Tây Nam Bộ… Điểm nổi bật của các nhà máy này là công suất, sản lượng. Ngoài ra còn là cách ứng dụng công nghệ 4.0; đáp ứng các tiêu chuẩn ISO 9001, FSSC 22000, ISO 17025 hay chứng nhận quốc tế như Halal, Organic châu Âu, FDA (Mỹ), tiêu chuẩn của Trung Quốc… Phục vụ thị trường nội địa và mở rộng kinh doanh quốc tế.

Định hướng phát triển của Vinamilk

Theo báo cáo năm 2020 của Vinamilk, công ty đã hoàn thành kế hoạch đầu tư máy móc; thiết bị trong giai đoạn 2017-2021. Năng lực sản xuất các dòng sản phẩm chủ lực đã tăng. Gia trị tăng là 60% – 80% so với thời điểm năm 2016. Có vậy là nhờ việc liên tục mở rộng quy mô; lắp đặt thêm dây chuyền và gia tăng năng suất của hệ thống 13 nhà máy.

Đại diện Vinamilk cho biết, trong các năm tới, Vinamilk sẽ tiếp tục đầu tư để mở rộng và nâng công suất của các nhà máy hiện hữu. Đồng thời xây dựng mới 2-3 nhà máy hiện đại. Phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu; tạo ra động lực cho sự phát triển trong giai đoạn mới.

Vinamilk từng bước khẳng định vị thế của mình

Vinamilk có nhiều sản phẩm đa dạng chủng loại. Sản phẩm đạt chất lượng cao đáp ứng mọi nhu cầu và mong đợi của người tiêu dùng. Vinamilk trong nhiều năm liên tiếp đã giữ vững vị trí số 1 ngành hàng sữa nước (theo dữ liệu được báo cáo của công ty nghiên cứu thị trường Nielsen Việt Nam trong phạm vi từ tháng 2/2018 đến 1/2021). Đồng thời giữ phong độ dẫn đầu các ngành sữa bột trẻ em, sữa chua uống, sữa đặc có đường (dữ liệu của Nielsen Việt Nam trong giai đoạn từ tháng 3/2018 đến 2/2021). Không chỉ được ưa chuộng trong nước; các sản phẩm của Vinamilk còn được đón nhận tại nhiều thị trường lớn khác. Chẳng hạn như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore…

Vinamilk trong nhiều năm liên tiếp đã giữ vững vị trí số 1 ngành hàng sữa nước

Đầu năm 2021, Vinamilk vừa tiến liền 6 bậc, vươn lên vị trí thứ 36 trong top 50 công ty sữa hàng đầu thế giới và hiện là đại diện duy nhất của Việt Nam lẫn khu vực ASEAN trong danh sách này, theo thống kê của công ty Plimsoll (Anh) về doanh số của các công ty sữa tại thời điểm ngày 1/3.

Sữa tươi Vinamilk 100% đứng đầu thị trường Việt Nam

Đây là kết quả được Nielsen thực hiện tại 36 thành phố.Thực hiện theo thị phần doanh thu và sản lượng của phân khúc nhóm các nhãn hiệu sữa tươi trong ngành hàng sản phẩm sữa nước từ tháng 10.2013 – 9.2014. Tại lễ vinh danh Thương hiệu Quốc gia mới đây vào tháng 12.2014; Vinamilk cũng là thương hiệu sữa duy nhất trong ngành sữa Việt Nam lần thứ 3 liên tiếp được vinh danh Thương hiệu Quốc gia.

Doanh thu năm 2014 của Vinamilk đạt gần 36.000 tỉ đồng, tăng gần 14% so với 2013. Trong năm 2014, Vinamilk đã sản xuất và đưa ra thị trường gần 5 tỉ sản phẩm sữa các loại phục vụ cho người tiêu dùng cả nước. Công ty đặt mục tiêu sẽ đạt doanh số khoảng 3 tỉ USD và đứng vào Top 50 công ty sữa lớn nhất Thế giới vào năm 2017.

Giấc mơ sữa

“Chúng tôi sẽ tiếp tục phục vụ người tiêu dùng khi có nhu cầu. Hệ thống Cửa hàng Giấc mơ sữa Việt hiện có 500 cơ sở và sẽ tăng lên trong tương lai. Đây là nơi chỉ bán các sản phẩm sữa của Vinamilk, phù hợp với thói quen mua sắm của người dân, giới thiệu các sản phẩm mới cũng như sử dụng tại chỗ…”, bà Liên nói.

Hệ thống Cửa hàng Giấc mơ sữa Việt hiện có 500 cơ sở

Về rủi ro khi tác động của hiệp định thương mại Evfta, bà Liên tỏ ra không lo ngại. Bà chia sẻ ngành sữa đã không có nhiều bảo hộ từ nhiều năm nay, thuế nhập khẩu đã rất thấp so với các ngành khác. Mặt khác xuất khẩu sang châu Âu cũng không khả quan vì đây là trung tâm của ngành sữa thế giới.

Trước đó, Vilico (công ty con của Vinamilk) công bố kế hoạch đầu tư dự án bò thịt dự kiến cho ra sản phẩm từ năm 2023, doanh thu tính toán trên 2.000 tỉ đồng. Đây là dự án với quỹ đất sẵn có trên Tam Đảo – Vĩnh Phúc, ngoài ra nguồn bò giống sẵn có từ Vinamilk và Mộc Châu Milk. Sản phẩm thịt bò của Vilico ngắm vào phân khúc trung cao cấp.

Kế hoạch trả cổ tức trong năm 2020 được thông qua là 41%, tương đương 4.100 đồng/cp. Vinamilk sẽ chi ra khoảng 7.871 tỉ đồng, tương ứng 71% lợi nhuận sau thuế của cổ đông công ty mẹ.

Nguồn: Vnexpress.net